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Visualizzazione dei post da giugno, 2023

Il Buon Paese – I formaggi della Latteria Pantarotto di Savorgnano e i vini De Lorenzi di Pravisdomini – I Percorsi nel Friuli Occidentale

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 La nascita del progetto l'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa  Adriatico Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione  adriatico ionica), rimette al centro due Percorsi nel Frili Occidentale : la Via delle Abbazie ( Percorsi della Fede), che tocca Pravisdomini,San Vito al Tagliamento,Sesto al Reghena,  Moggio Udinese e Manzano (Corno di Rosazzo) e le ferrovie abbandonate. La speciale Via del Gusto di Borghi d'Europa inserisce l'Azienda Agricola De Lorenzi  Vini di Pravisdomini nel cammino della rete internazionale : la sede è lungo il tracciato  della nuova ciclovia e il 2023 celebra una ricorrenza di tutto rispetto, il 50° della  fondazione dell'Azienda stessa. La prima degustazione ha coinvolto nella via del gusto i formaggi della Latteria Pantarotto di Savorgnano e il pane del Panificio Bortolussi. "Un edificio rosso all’incrocio di tre strade. Un paiolo di rame come quelli di “una volta”.  Il laboratorio

IL BUON PAESE – L'incontro a Ca' Biasi a Breganze : i vini e le gemme del territorio

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  La rete internazionale Borghi d'Europa, nel quadro del progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI- Iniziativa Adriatico Ionica,Forum intergovernativo per la cooperazione nella regione adriatico ionica), ha realizzato uno stage d'informazione presso l' Azienda Agricola  Ca' Biasi della famiglia Dalla Valle,   a Breganze. Il paese sorge nella pedemontana vicentina, diviso a metà tra collina e pianura, alle falde dell'Altopiano di Asiago.  Breganze  è terra industriosa e viticola, di produzione di vini DOC e zona a propensione turistica facente parte della 'Pedemontana Veneta'. Lo stage multimediale si è aperto con la testimonianza del  Sindaco di Breganze, avv.Piera Campana,  che ha assicurato la partecipazione del Comune alle iniziative di informazione di Borghi d'Europa, previste fino a dicembre del 2024. Il vivace intervento di  Fabio Dalla Costa, maestro liutaio  (Diplomato alla Scuola Internazionale di Liuteria di Cremona ne