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Visualizzazione dei post da novembre, 2022

Eurovinum – Albamocco, storia d'amore, vigna e vino

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  I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa a Slow Wine hanno conosciuto un'azienda di Castelpiano (Ancona), Albamocco una storia d'amore, vigna e vino. Albamocco è il progetto di Filippo e Alessandra. La passione per le Marche e il Verdicchio dei Castelli di Jesi li spinge giovanissimi  nel 2016 a iniziare il percorso vitivinicolo, nonostante venissero da mondi  completamente differenti, senza un'eredità vitivinicola familiare alle spalle.  L’approccio alla realtà aziendale di Albamocco è completamente innovativo,  soprattutto guidato dal desiderio di emozionarsi ed emozionare.  L'azienda sviluppa su una ventina di ettari fra i 180 e 400 metri sul livello del  mare nella vallata del Balciana, un corso d’acqua a nord del fiume Esino. Si  estende su 10Ha vitati a solo Verdicchio oltre ad oliveto, macchia boschiva e corsi  d'acqua. La cantina di proprietà, realizzata ex novo nel 2019/2020, è incastonata nella  collina fra i vigneti, è stata progettata nel

Collinando – All'Antica Osteria 1947 con i vini di Terre Boscaratto a Susegana

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    Ogni anno, all'interno del  progetto L'Europa delle scienze e della cultura  (patrocinato dalla IAI -Iniziativa Adriatico Jonica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella Regione Adriatico Jonica), si tiene l'incontro dei delegati dei Paesi e delle regioni che partecipano alle diverse iniziative di informazione. Il Comune di Susegana aveva concesso il proprio Patrocinio alle iniziative di informazione della rete dei borghi europpei del gusto nel 2012, in occasione della rassegna informativa 'StoriediPiave, Racconti di identità' e nel 2015, per l'iniziativa Laboratorio d'Europa. I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno iniziato il viaggio del gusto del PercorsoInternazionale Collinando a Susegana,presso l' Antica Osteria 1947 di Colfosco , ove Cecilia Bernardi ha ospitato il direttore della rivista Degusta Magazine Gianfranco Leonardi e la redazione di Borghi d'Europa Magazine. Il menù del giorno (con uno splen